MOWは、濃厚な味わいとクリーミーな口どけで多くの人に愛されているアイスクリームです。しかし、「MOWはなぜ安いのか?」と疑問に思う人もいるでしょう。同じような濃厚さを持つハーゲンダッツと比較すると、MOWは手頃な価格で購入できるため、コストを抑える工夫が気になるところです。
一方で、価格が安いと「体に悪いのでは?」と気になる人もいるかもしれません。しかし、MOWは乳化剤や安定剤を使用しない製法で作られており、余計な添加物をできるだけ排除しているのが特徴です。今回の記事では、MOWの価格が安い理由や、美味しさの秘密を詳しく解説しながら、安心して楽しめるポイントについても紹介していきます。
MOWはなぜ安い?価格が抑えられる理由とは
- 安い理由① コストを抑えた原材料を使用
- 安い理由② 乳製品の仕入れ先に工夫がある
- 安い理由③ シンプルな製法でコストカット
安い理由① コストを抑えた原材料を使用
MOWのアイスクリームが手頃な価格で販売されている理由の一つは、原材料の選び方にあります。高級アイスクリームと比べると、MOWは比較的コストを抑えた原材料を使用しており、それが価格の低さにつながっています。
まず、MOWの原材料の特徴として「脱脂濃縮乳」を使用している点が挙げられます。脱脂濃縮乳とは、生乳から脂肪分を取り除いた上で濃縮したもので、一般的な生乳や生クリームと比べると価格が安く、加工のしやすさもメリットとなります。この脱脂濃縮乳を使うことで、生クリームだけを使用した場合に比べてコストを抑えつつ、乳の風味やコクをしっかりと残すことができるのです。
また、「加糖卵黄」を使用している点も価格を抑える要因の一つです。通常のアイスクリームでは、新鮮な卵黄を使用することが多いですが、MOWではあらかじめ砂糖と混ぜて加工された加糖卵黄を使用しています。この加糖卵黄は保存性が高く、安定した品質を維持できるため、生の卵黄を使用する場合に比べて管理コストを削減することができます。
さらに、MOWの一部のフレーバーでは植物油脂を使用している点も注目すべきポイントです。特にバニラ以外のフレーバーには、乳脂肪だけでなく植物油脂が含まれています。植物油脂は、動物性の乳脂肪に比べるとコストが低いため、アイス全体の価格を抑えることが可能になります。ただし、植物油脂を使うことで乳製品本来のコクが弱まることもあるため、MOWでは原料のバランスを調整し、クリーミーさを維持する工夫を施しています。
このように、MOWは原材料の選定においてコストと品質のバランスを取りながら、消費者が手に取りやすい価格を実現しています。安価でありながらもしっかりとした味わいを保つための工夫がなされているのです。
安い理由② 乳製品の仕入れ先に工夫がある
MOWのアイスクリームは、使用する乳製品の仕入れ先に工夫をすることで、コストを抑えつつ品質の良いアイスを提供しています。アイスクリームの主原料である乳製品は、産地や仕入れ方法によって価格が大きく異なりますが、MOWはこれを上手に管理しています。
特に注目すべき点は、MOWの原材料には「国内製造」と「ニュージーランド製造」の乳製品が使用されていることです。ニュージーランドは世界的な酪農大国であり、乳製品の生産コストが比較的安いことで知られています。日本国内の乳製品とニュージーランド産の乳製品を組み合わせることで、品質を維持しながらもコストダウンを図っています。
また、乳製品の調達コストを抑えるため、大手メーカーならではのスケールメリットを活かしている点もMOWの価格の安さにつながっています。森永乳業は国内有数の乳業メーカーであり、大量仕入れによるコスト削減が可能です。個々の乳製品を小規模で仕入れるよりも、大量にまとめて購入することで、1つあたりのコストを下げることができるのです。
さらに、MOWでは季節や市場の動向に応じて乳製品の仕入れ先を柔軟に調整している可能性もあります。乳製品の価格は国際的な需給バランスに影響を受けるため、特定の産地にこだわらず、コストが低くなるタイミングを見極めながら調達することで、安定した価格を維持することができるのです。
このように、MOWは国内外の乳製品を適切に組み合わせることで、コストを抑えつつも、品質を損なわない工夫をしています。こうした仕入れの最適化が、手頃な価格で美味しいアイスを提供するための重要なポイントとなっているのです。
安い理由③ シンプルな製法でコストカット
MOWのアイスクリームは、製造工程においてシンプルな製法を採用することで、コストを抑えています。一般的にアイスクリームの製造には、滑らかな食感を出すために安定剤や乳化剤が使用されることが多いですが、MOWはこれらを使わずに作られています。そのため、余計な添加物を減らしながらも、独自の技術でなめらかな口当たりを実現しているのです。
まず、MOWは「低温急速凍結製法」を採用しています。この製法では、アイスを一気に冷やして固めることで、氷の結晶が細かくなり、なめらかな食感が生まれます。通常、アイスクリームの滑らかさを保つためには乳化剤や安定剤が使われますが、MOWでは急速冷凍技術を活用することで、これらの添加物に頼らずに高品質なアイスクリームを作っています。
また、MOWは製造ラインの効率化にも注力しています。通常のプレミアムアイスクリームは複数の製造工程を経て作られますが、MOWはシンプルなレシピと一貫した製造ラインを持つことで、生産コストを削減しています。例えば、複雑なフレーバーの配合や個別の加工を減らし、基本的な製法で大量生産ができる仕組みを採用することで、一つひとつの工程にかかるコストを抑えることができるのです。
さらに、MOWはパッケージにも工夫を凝らしています。一般的な高級アイスクリームのパッケージはプラスチック製のカップや豪華なデザインが採用されることが多いですが、MOWはシンプルな紙カップを使用することで、パッケージコストを削減しています。このような細かい部分までコストカットを行うことで、価格を抑えながらも高品質なアイスクリームを提供することが可能になっています。
このように、MOWは製造工程をシンプルにし、効率的な生産体制を整えることで、コストを抑えながらも美味しいアイスクリームを作り上げています。手頃な価格でありながら品質の高いアイスを実現するための工夫が随所に見られるのがMOWの魅力といえるでしょう。
MOWはなぜ安いのに美味しい?人気の理由を解説
- MOWとは?こだわりのアイスクリームブランド
- ハーゲンダッツに似てる?比較してみた
- うますぎ?その美味しさの秘密
- バニラ味が変わった?リニューアルのポイント
- ラクトアイスは体に悪い?MOWとの違
- チョコ味が売ってない?販売終了の理由
- どこで買える?
MOWとは?こだわりのアイスクリームブランド
MOW(モウ)は、森永乳業が販売するアイスクリームブランドであり、「毎日食べたくなるアイス」をコンセプトに開発されました。2003年に誕生し、長年にわたって愛され続けている商品です。手軽な価格帯でありながら、乳のコクを活かした濃厚な味わいが特徴で、多くのアイスクリームファンから支持されています。
MOWの大きな特徴の一つは、厳選された乳原料を使用している点です。通常、価格を抑えたアイスでは植物油脂が使われることが多いですが、MOWのバニラフレーバーは乳脂肪分がしっかり含まれた「アイスクリーム」規格に分類されており、濃厚な味わいを実現しています。アイスの口当たりを良くするために、乳化剤や安定剤を使用せず、自然な製法で仕上げられている点もこだわりの一つです。
また、MOWはシンプルながらも奥深い味わいを持つアイスとして知られています。基本のバニラフレーバーは、北海道産の生クリームや国産の脱脂濃縮乳を使用し、ミルク本来のコクを活かした仕上がりとなっています。これにより、舌触りがなめらかで、甘さとミルクの風味がバランスよく感じられる味わいが特徴です。
加えて、MOWは定番のバニラだけでなく、いちごや宇治抹茶、期間限定のフレーバーも展開しています。特に「MOW PRIME(モウ プライム)」シリーズは、よりリッチな味わいを求める人向けに開発されたプレミアムラインで、ナッツやキャラメルを使用した贅沢なフレーバーも販売されています。
こうしたこだわりが詰まったMOWは、価格以上の満足感を提供するアイスクリームブランドとして人気を集めています。手軽に購入できるにもかかわらず、しっかりとした乳のコクと滑らかな口どけが楽しめるのが、MOWならではの魅力と言えるでしょう。
ハーゲンダッツに似てる?比較してみた
MOWのいちごのティラミス、ハーゲンダッツのコレと似てて美味い
かなりリピあり pic.twitter.com/mmXCzpdfPc— ぼんこ (@bonkoring) February 27, 2025
MOWとハーゲンダッツは、どちらも濃厚なアイスクリームとして知られていますが、実際にはいくつかの違いがあります。どちらも「アイスクリーム」規格に分類されるものの、乳脂肪分の割合や原材料の違いによって、味わいや口どけに違いが生まれています。
まず、乳脂肪分の比較をしてみると、ハーゲンダッツのバニラは乳脂肪分が15%と非常に高く、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。一方、MOWのバニラは乳脂肪分8%で、しっかりとしたコクはあるものの、ハーゲンダッツほどの重厚感はありません。MOWはミルクの風味を活かしながらも、軽やかで後味のすっきりした仕上がりになっています。
次に、原材料の違いを見てみると、ハーゲンダッツは非常にシンプルなレシピで作られています。基本のバニラは「クリーム、脱脂濃縮乳、砂糖、卵黄、バニラ香料」のみで構成されており、余計な添加物を一切使用していません。これに対し、MOWは「乳製品、水あめ、砂糖、加糖卵黄、カラメルシロップ」などが含まれており、よりコストを抑えた配合になっています。ただし、MOWも乳化剤や安定剤を使用せず、ナチュラルな製法を大切にしている点は共通しています。
価格面でも大きな違いがあります。ハーゲンダッツのミニカップ(110ml)は300円前後で販売されているのに対し、MOWのカップ(140ml)は約150円と、ほぼ半分の価格で購入することができます。これにより、MOWは「手軽に楽しめる濃厚アイス」としての位置づけとなり、ハーゲンダッツは「特別な日の贅沢アイス」として選ばれることが多いのです。
総合的に見ると、MOWはハーゲンダッツに比べて乳脂肪分が少なく、やや軽めの仕上がりですが、価格を考慮すると非常にコストパフォーマンスが高いと言えます。濃厚なアイスクリームを毎日手軽に楽しみたい人にはMOW、特別な日に濃厚な贅沢感を味わいたい人にはハーゲンダッツと、それぞれの用途に合わせて選ぶのがおすすめです。
うますぎ?その美味しさの秘密
3日前くらいに食べたMOWがうますぎて増殖しました pic.twitter.com/IdXjjfLDcv
— よんごう (@NoIV_T) May 27, 2024
MOWは「うますぎる!」と評判のアイスクリームですが、その美味しさの秘密はどこにあるのでしょうか。単に甘いだけではなく、ミルクのコクや口どけの良さが際立っていることが、多くの人に愛される理由となっています。
まず、MOWの美味しさの決め手は「乳製品の質の高さ」にあります。MOWのバニラには、国産の脱脂濃縮乳や生クリームが使われており、濃厚でクリーミーな味わいを生み出しています。乳化剤や安定剤を使用しない製法により、ミルク本来の風味をダイレクトに感じられる点も魅力です。
さらに、MOWは「低温急速凍結製法」によって、なめらかな食感を実現しています。一般的なアイスクリームでは、乳化剤や安定剤を使用して滑らかさを出しますが、MOWでは独自の凍結技術を採用することで、これらの添加物を使わずに口どけの良さを確保しています。これにより、口の中でスッと溶けていくような滑らかな食感が生まれ、ミルクの風味がより際立つ仕上がりになっています。
また、MOWは「甘さのバランス」にもこだわっています。アイスクリームの甘さが強すぎると、食べ進めるうちにくどく感じることがありますが、MOWは程よい甘さに調整されており、最後まで飽きずに食べられる設計になっています。特に後味のキレが良く、しつこさが残らない点は、日常的に食べたくなるポイントの一つです。
さらに、MOWはシンプルな味わいでありながら、アレンジしやすいのも魅力です。そのまま食べても美味しいのはもちろんのこと、フルーツやチョコソース、ナッツをトッピングすることで、手軽にデザート感覚で楽しむことができます。パンケーキやワッフルに添えると、カフェ風のスイーツに仕上がるため、食べ方のバリエーションも豊富です。
このように、MOWは厳選された乳原料を使用し、シンプルながらもこだわりのある製法で作られています。濃厚でなめらかな食感、程よい甘さと後味の良さが、多くの人に「うますぎる!」と絶賛される理由となっているのです。
バニラ味が変わった?リニューアルのポイント
MOWバニラ味おいしー❕❕🍼
ミルク感もたっぷりで甘さぎゅっとしてるんだけど、後味さっぱり🤍と思ってHPみたら4月から味リニューアルしてた👀 pic.twitter.com/DeOEiz7D3o
— びびちゃま💜🤍😈再デビュー準備中 (@BiBi_chama) July 26, 2024
MOWのバニラは定期的にリニューアルされており、以前のものと味が違うと感じる人もいるかもしれません。特に、風味やコクの強さ、口どけなどが微妙に変化していることがあり、「MOWバニラが変わった?」と疑問を持つ人も多いようです。では、リニューアルのポイントについて詳しく見ていきましょう。
MOWのバニラは、基本的に「ミルク本来のコクと香りを活かしたシンプルな味わい」が特徴ですが、その味のバランスは時代に合わせて調整されています。例えば、過去のリニューアルでは乳成分の比率を変更し、より濃厚でなめらかな口当たりを追求したことがあります。ミルクの風味を活かしながらも、くどさを抑えるための改良が加えられているため、以前よりもスッキリとした後味を感じる人もいるでしょう。
また、原材料の見直しもリニューアルの大きなポイントです。MOWは乳化剤や安定剤を使用しない製法を採用しているため、原材料そのものの品質や配合によって食感や風味が変わることがあります。過去のリニューアルでは、よりコクを引き出すために乳成分の種類や比率を変えたこともありました。その結果、以前のものと比べて「より自然なミルクの甘みが強くなった」と感じる人もいるかもしれません。
パッケージデザインの変更も、リニューアルのたびに行われることが多いポイントです。MOWはシンプルなデザインを基本としていますが、過去には「より上質なイメージ」を強調するためにフォントや色使いを変えたこともあります。こうした視覚的な変化も、「MOWバニラが変わった?」と感じる一因になっている可能性があります。
実際にリニューアル後のMOWバニラを食べた人の中には、「前よりも濃厚で美味しくなった」という意見もあれば、「昔のほうが好みだった」という声もあります。アイスクリームの味の感じ方は個人差があるため、一度試してみて自分の好みに合うかどうか確かめてみるのがおすすめです。
ラクトアイスは体に悪い?MOWとの違い
「ラクトアイスは体に悪いのでは?」と心配する人もいるかもしれません。確かに、アイスクリームの種類には「アイスクリーム」「アイスミルク」「ラクトアイス」の3つがあり、それぞれ乳成分の割合や添加物の有無に違いがあります。しかし、ラクトアイスが必ずしも健康に悪いわけではなく、種類ごとの特徴を理解することが大切です。ここでは、ラクトアイスとMOWの違いを詳しく解説します。
まず、アイスクリームの分類の違いについて見てみましょう。日本では、乳成分の含有量によって以下のように分類されています。
- アイスクリーム(乳固形分15.0%以上・乳脂肪分8.0%以上)
- アイスミルク(乳固形分10.0%以上・乳脂肪分3.0%以上)
- ラクトアイス(乳固形分3.0%以上)
アイスクリームは乳脂肪分が最も多く、濃厚な味わいが特徴です。一方、ラクトアイスは乳成分が少ない分、植物油脂や乳化剤などが使われることがあり、比較的さっぱりとした口当たりになります。
では、ラクトアイスが「体に悪い」と言われるのはなぜでしょうか?その理由の一つは、植物油脂の使用にあります。ラクトアイスの多くは、コストを抑えるために植物油脂を加えていますが、これにはトランス脂肪酸が含まれる場合があります。トランス脂肪酸の過剰摂取は健康に悪影響を与える可能性があるため、気になる人も多いでしょう。ただし、すべてのラクトアイスに危険なレベルのトランス脂肪酸が含まれているわけではなく、摂取量が過度でなければ問題になることはほとんどありません。
一方、MOWは「アイスクリーム」に分類され、乳化剤や安定剤を使用しないのが特徴です。つまり、余分な添加物を極力使わず、乳成分を活かした製法になっています。そのため、MOWは自然なミルクの風味が楽しめるだけでなく、乳脂肪分のコクをしっかりと感じられるアイスになっています。
では、どちらが体に良いのでしょうか?それは食べる人の目的や好みによると言えます。ラクトアイスは価格が安く、さっぱりとした味わいであるため、カロリーを抑えたい人やコストを重視する人には向いています。一方で、乳脂肪分の豊かな風味を楽しみたい人や、添加物が気になる人にはMOWのようなアイスクリームが適しているでしょう。
結局のところ、ラクトアイスが体に悪いかどうかは食べ方次第です。どんな食品でも食べ過ぎれば健康に影響を与える可能性がありますが、適量を楽しむ分には問題ありません。アイスを選ぶ際には、成分表示をチェックし、自分に合ったものを選ぶことが大切です。
チョコ味が売ってない?販売終了の理由
なんでMOWのチョコ味は売ってないんですか😰
— やふぃ あと84回遊ぶ (@ikaikaikasa) June 24, 2024
MOWのチョコレート味は多くのファンに愛されているフレーバーですが、「最近売っていない」「どこにも置いていない」と感じる人も少なくありません。MOWチョコが店頭から消えた理由について、詳しく見ていきましょう。
まず考えられるのは、一時的な販売休止や生産調整です。MOWは通年販売されているバニラとは異なり、フレーバーによっては一定期間のみ販売されるものもあります。特にチョコ系のアイスは、冬場よりも秋から春にかけて人気が高まり、夏の時期には販売が縮小される傾向があります。そのため、シーズンによって取り扱い店舗が減少することがあるのです。
次に、リニューアルによる一時的な販売停止の可能性もあります。過去には、MOWのチョコ味がより美味しくなるように改良され、その間は市場から一時的に消えたことがありました。メーカー側が味や製法を見直し、新しいバージョンとして再販する場合、しばらくの間チョコ味が店頭に並ばないこともあるでしょう。リニューアルの情報は公式サイトやメーカーのニュースリリースで確認できるため、気になる人はチェックしてみるのがおすすめです。
また、店舗ごとの販売戦略も影響している可能性があります。アイスクリームの売り場は限られたスペースしかないため、スーパーやコンビニは売れ行きの良い商品を優先的に仕入れることが多いです。MOWのバニラや期間限定フレーバーに比べ、チョコ味の売り上げが伸び悩んだ場合、店舗によっては取り扱いを減らすことも考えられます。そのため、以前は買えたお店でも、現在は入荷していないというケースがあるかもしれません。
MOWのチョコ味は根強い人気があるため、今後も再販される可能性は十分にあります。過去にも何度か再登場しているフレーバーなので、販売終了と決めつけずに情報をチェックしながら、再び手に入る日を待つのもよいでしょう。
どこで買える?
MOWはスーパーやコンビニなどで手軽に購入できるアイスクリームですが、時期や店舗によっては取り扱いがない場合もあります。特に限定フレーバーは、特定の店舗のみで販売されることもあるため、どこで買えるのか気になる人も多いでしょう。ここでは、MOWを購入できる主な店舗について詳しく紹介します。
1.スーパーマーケット
MOWが最も購入しやすいのは全国のスーパーです。イオン、イトーヨーカドー、西友、ライフ、マックスバリュなどの大手スーパーでは、定番のバニラを中心にMOWが販売されています。価格もコンビニに比べて安めに設定されていることが多いため、まとめ買いをしたい人にはスーパーがおすすめです。
2.コンビニエンスストア
コンビニでもMOWを取り扱っている店舗が多くあります。セブンイレブン、ローソン、ファミリーマートなどの主要コンビニでは、定番のバニラのほか、期間限定フレーバーが販売されることもあります。ただし、コンビニはスーパーと比べると商品の入れ替わりが早いため、特定のフレーバーが常にあるとは限りません。「いつも買っていたMOWが売っていない」という場合は、他の店舗を探すか、販売期間が終了していないかを確認するとよいでしょう。
3.ドラッグストア
ドラッグストアやディスカウントストアでもMOWが販売されることがあります。特に、ウエルシア、マツモトキヨシ、ドン・キホーテなどでは、定番フレーバーが取り扱われていることがあり、スーパーよりも安く購入できることもあります。こうした店舗ではアイスの在庫状況が変わりやすいため、見かけたときに買っておくのがおすすめです。
4.通販サイト
MOWは通販サイトでも購入できます。Amazonや楽天市場では、まとめ買いやセット販売が行われており、スーパーやコンビニに行かなくても手に入るのがメリットです。ただし、通販の場合はクール便の送料がかかることが多いため、価格を考慮しながら購入を検討する必要があります。
このように、MOWはスーパーやコンビニをはじめ、ドラッグストアや通販でも手に入れることができます。ただし、店舗によっては取り扱いがない場合もあるため、複数の店舗をチェックしてみるのがよいでしょう。特に限定フレーバーは販売店舗が限られることがあるため、公式サイトや各店舗の情報をこまめにチェックするのがおすすめです。
MOWはなぜ安いのに美味しいのか?コスト削減の秘密
- コストを抑えた原材料を使用し、価格を低く設定
- 乳製品の仕入れ先を国内外で最適化しコスト削減
- シンプルな製法で生産コストを抑えている
- 高級アイスに比べて乳脂肪分を適度に調整
- 植物油脂を一部使用しコストバランスをとっている
- 加糖卵黄を採用し原料管理のコストを削減
- 大量生産によるスケールメリットを活かしている
- パッケージをシンプルにし包装コストを削減
- 低温急速凍結製法で乳化剤を使わず品質を確保
- 日本とニュージーランドの乳製品を組み合わせている
- 季節ごとに乳製品の仕入れを調整し価格変動を抑制
- 店舗流通を広げ販売コストを分散させている
- 限定フレーバーを戦略的に投入し需要を維持
- リニューアルを繰り返しながらもコストバランスを調整
- 余計な添加物を使わず、シンプルな味作りにこだわっている